Итоги контроля рыбы и морепродуктов во 2 квартале 2026 в Пензенской области

Роспотребнадзор по Пензенской области подвёл итоги проверок качества рыбы и морепродуктов за второй квартал 2026 года. В ходе мероприятий выявлено 7 образцов, не соответствующих нормативам.
19 июля, 2026, 07:59
4
Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Пензенской области провели контрольно-надзорные и мониторинговые мероприятия, направленные на обеспечение качества и безопасности рыбной продукции в регионе. В рамках проверок отбирались пробы для лабораторных исследований.
Исследования проводились в Испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» с применением современных высокоинформативных методов лабораторно-инструментального контроля.
За второй квартал 2026 года специалисты изучили 77 проб по микробиологическим показателям, 35 образцов – по физико-химическим, 69 проб проверили на паразитологию, 36 – по санитарно-химическим показателям и 8 проб – на содержание радиоактивных веществ.
Из общего числа проверенных образцов 7 не соответствовали установленным требованиям по физико-химическим и микробиологическим показателям.
По каждому выявленному нарушению должностные лица ведомства применили меры административного воздействия. В частности, выданы предписания об устранении нарушений и представления об устранении причин и условий, способствующих совершению административных правонарушений.
Потребителям при покупке рыбы и морепродуктов рекомендуют обращать внимание на условия реализации, целостность упаковки, а также наличие информации о дате производства и конечном сроке годности.
Ситуация с качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов остаётся под контролем Управления Роспотребнадзора по Пензенской области.
Читайте также